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grasas trans

Argentina: primer país de América sin grasas trans

En búsqueda de prevenir más de 1,500 muertes anuales por enfermedades coronarias y alrededor de 8,000 accidentes cardiovasculares, Argentina ha establecido la regulación del uso de grasas trans, de origen industrial en los alimentos, convirtiéndose en el primer país americano en hacerlo y el tercero en el mundo, siguiendo los pasos de Suiza y Dinamarca. […]

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